หมากค้อหรือปาล์มค้อ


หมากค้อหรือปาล์มค้อ เป็นปาล์มต้นเดี่ยว ชอบขึ้นอยู่บนภูเขา ขนาดของลำต้นประมาณ 30 เซนติเมตร สูงได้ถึง 25 เมตร




มะก่อ


มะก่อ เป็นไม้ในวงศ์ก่อ ชื่อท้องถิ่น ก่อตี๋ ก่อผา ก่อหนามแหลม ก่อหยุม (เชียงใหม่)ขึ้นตามป่าดิบเขา ป่าไม้ก่อ เป็นป่าที่พบทั่วไป บนภูเขาทางภาคเหนือ




คอแลน


ผลไม้ชนิดนี้จัดอยู่ในวงศ์เดียวกับลิ้นจี่ ลำไย เงาะ มามอนซีโย คอแลน เป็นผลไม้เมืองร้อน ลักษณะคล้ายกับลิ้นจี่แต่เนื้อด้านในจะคล้ายกับเงาะ เนื้อมีรสเปรี้ยว



มะเคาะ(ตระคร้อ)


เป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่สูงประมาณ 15-25 เมตรเลยทีเดียว และแน่นอนว่าผลของบักค้อหรือตะคร้อนั้นสามารถเอามากินได้ด้วย




ตองห่อข้าวผีป่า(ห่อข้าวสีดา)


ตองห่อข้าวผีป่า (ห่อข้าวสีดา) เป็นเฟินอิงอาศัยต้นไม้ มีรูปร่างลักษณะเหมือนชายผ้าสีดา แตกต่างกันตรงที่ ใบที่สร้างสปอร์จะมีแฉกลึกมากกว่า 2 แฉก



จ่ะค้าน(สะค้าน)


เถาแห้งสีน้ำตาล ทรงกระบอก ผิวขรุขระ มีข้อปล้อง หน้าตัดตามขวงมีลายเส้นเป็นแนวรัศมี เปลือกค่อนข้างอ่อน เนื้อสีเหลืองน้ำตาล



ฝางแดง(ขวาง)


เนื้อไม้สีเหลืองส้ม แก่นมีสีแดง ถูกอากาศนานเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล เสี้ยนตรง เนื้อแข็งละเอียด แก่นที่มีสีแดงเข้ม รสขมหวาน เรียกว่าฝางเสน 




หนอนไหม สายใยแห่งชีวิต


ตัวไหมในระยะที่เป็นดักแด้อยู่ในรังและระยะที่เป็นผีเสื้อไหมจะไม่กินอาหารเลย



ต้นหม่อน


ต้นหม่อน เป็นไม้ยืนต้นประเภทพุ่ม ลำต้นมีสีเขียวแก่หรือสีน้ำตาล มีตาข้างมากมาย ใบมีสีเขียวเข้ม ดอกตัวเมียเมื่อได้รับการผสมแล้วจะเปลี่ยนเป็นผล




ต้นเมี่ยง


เมี่ยง เป็นชื่อดั้งเดิมมีมานานร่วม 500 ปี ที่ชนเผ่าไทในแถบภาคเหนือของไทยขึ้นไปจนถึงจีนตอนใต้ใช้เรียกขาน “ชาป่า”



ขิงแมงดาป่า


ขิงแมงดาป่า มีคุณค่าทางโภชนาการและมีสรรพคุณทางยาเป็นพืชผักสมุนไพร ใบใช้รับประทานกับแกงหน่อไม้ไร่





งิ้ว งิ้วป่า งิ้วดอกแดง


ในช่วงฤดูหนาวต่อร้อน อากาศแห้ง หลายคนอาจจะไม่ชอบนัก แต่ในความร้อนแล้งมีสิ่งสวยๆ งามๆ มาให้เห็นได้ชื่นใจ โดยเฉพาะไม้ใหญ่ได้ผลิใบเขียวขจี บางชนิดทิ้งใบแล้วผลิดอกทั้งต้น




<

ไผ่ข้าวหลาม


การใช้ประโยชน์ทางด้านเนื้อไม้ ลำอายุประมาณ 6-10 เดือนใช้ทำกระบอกข้าวหลาม เครื่องจักสานต่าง ๆการใช้ประโยชน์ทางด้านภูมิสถาปัตย์ ลำแก่ใช้ในการสร้างบ้านเรือน




เครือตีนตั่ง(เขาควายแม่หลู่)


เป็นไม้พุ่มเลื้อยขนาดใหญ่ กิ่งอ่อนมักเป็นสันสี่เหลี่ยม มีขนสีน้ำตาล แกมแดงปกคลุม ใบเดี่ยวออกตรงข้ามกัน รูปรีหรือรูปไข่





ไม้ไผ่หลอดดูด


สมัยก่อนภูมิปัญญาดั้งเดิม ทำให้มีหลอดดูดน้ำจากกอไผ่มาก่อนที่จะมีหลอดพลาสติก




ลูกมะต๋าว (ลูกชิด)


ลูกมะต๋าว (ลูกชิด) เป็นพืชที่เติบโตขึ้นได้ง่ายในเขตป่าชื้นกว่าจะได้ลูกชิดออกมาทำขนมหวานได้ต้องอาศัยเครื่องมือในการหีบจากธรรมชาติ




เฟิร์นก้านดำ


เฟรินก้านดำเป็นเฟินดิน เกาะหิน มีขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ลำต้นเป็นเหง้า ลักษณะมีทั้งแบบสั้นดั้ง เฟินก้านดำ





ชันโรง


แมลงเล็กๆ ที่มีความสำคัญต่อสิ่งแวดล้อมเป็นตัวการในการผสมเกสรให้พืชพันธุ์ต่างๆ ทำให้พืชติดผลมากขึ้น




หน่อไม้ไร่


ต้นไผ่ไร่อาจจะมีใบเขียวตลอดปีถ้าอยู่ในป่าดงดิบ และทิ้งใบเมื่ออยู่ในป่าเบญจพรรณผสม ลำต้นแน่นเป็นกอ




ฟักข้าว


ต้นฟักข้าวโดยจัดเป็นพรรณไม้ล้มลุก เป็นไม้เถาเลื้อย อายุยิ่งมากเถายิ่งใหญ่ มีมือเกาะคล้ายกับตำลึง ชอบแสงแดด เลื้อยได้ทั้งบนพื้น บนต้นไม้




น้ำตกห้วยซ้อน


น้ำตกห้วยซ้อน ตั้งอยู่ต้นน้ำหุบเขาของหมู่บ้านต้าม นับว่าเป็นต้นสายน้ำแห่งชีวิต ทอดยาวเป็นต้นน้ำ ของลำห้วยน้ำจางที่ไหลจากภูเขาจนถึงที่ราบที่เป็นพื้นที่การเกษตรของชาวบ้านบ้านต้าม และหมู่บ้านอื่นๆ นับเป็นสายน้ำที่หล

เห็ดด่าน


เห็ดด่านขึ้นก็จะได้กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของเห็ดด่านคละคลุ้งทั่วป่า นิยมนำไปนึ่งหรือต้มหรือย่างให้หอมแล้วนำไปตำกับพริก หระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำพริกเห็ดด่าน




เห็ดโม่งโก่งเหลือง(เห็ดระโงก)


เห็ดโม่งโก่งเหลือง(เห็ดระโงก) ในเขตป่าชุมชนบ้านดอนอุดมจะมีลักษณะเป็นก้อนกลมมีขนาดใหญ่เท่ากับไข่ห่านหรือใหญ่กว่า นิยมนำไปแกง




ก่อแอ๊บ(ก่อตลับ)


ก่อแอ๊บ (ก่อตลับ) ทางภาคเหนือจะใช้เรียกภาชนะที่ลักษณะคล้ายถ้วยที่มีฝาปิด เช่น แอ๊บข้าว