ขนมโก๋ถั่ว

รายละเอียด

  

เป็นขนมพื้นเมืองภูเก็ตที่เริ่มจะหารับประทานยากในปัจจุบัน เป็นขนมอบที่มีไส้ถั่วตรงกลาง ทำจากแป้งสาลี ใช้ถาดสี่เหลี่ยมเป็นภาชระในการอบ เมื่ออบจนได้ที่ปล่อยให้เย็นและตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ รับประทานกับเครื่องดื่มประเภทร้อนและเย็น





ขนาด

ขนมทรงเหลี่ยม