เกลือเคย

รายละเอียด

  
  
  
 “เกลือเคย” เป็นอาหารพื้นเมืองของภูเก็ตอย่างหนึ่ง รสชาติคล้าย น้ำปลาหวาน ปรุงรสด้วยกะปิ น้ำตาลทราย ซีอิ้วดำ กุ้งแห้ง หรือจะเป็นปลาฉิ้งฉ้างก็ได้ รับประทานกับผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น สับประรด มะม่วง ชมพู่ มะยม เป็นต้น
 
 
 

ขนาด

เครื่องจิ้มกับอาหารคล้ายน้ำปลาหวาน