ผัดน้ำเต้ากุ้งแห้งกะปิ
รายละเอียด
“น้ำเต้า” เป็นภาษาถิ่นภูเก็ตที่เรียกกัน ภาษาไทยภาคกลางคือ “ฟักทอง” นั่นเอง อาหารพื้นเมืองภูเก็ต นิยมใช้น้ำเต้ามาผัดใส่กะปิ กุ้งแห้ง กระเทียมและปรุงรสด้วยน้ำตาลเล็กน้อย พัดให้เข้ากัน รับประทานกับข้าวสวยร้อน
ขนาด
อาหารประเภทผัด