ภาชนะกระเบื้องชนิดหนึ่ง ลักษณะแบนกลมคล้ายจาน ยกขอบและมีเชิงอย่างพาน เดิมสั่งทำจากจีน มีทั้งชนิดเขียนลายครามและเขียนสีเบญจรงค์ ใช้สำหรับใส่ขนมและของประดับ
ช้อนสั้นเซรามิก เริ่มใช้มาตั้ง 2000 ปี ก่อนคริสตกาล เหมาะกับการตักซุป และข้าวต้มโจ๊ก เพราะ ทั่วไปจะใช้ ตะเกียบ ช้อนสั้นมีขอบสูงกว่าช้อนยุโรป จึงตักอาหารเอเชียได้ดีเป็นที่นิยม ช้อนเซรามิกแสดงถึงความมั่งคั่ง ทางภูมิปัญญาของชาวเอเชีย นอกจากนี้ การดูดคาย