บ้านไร่เขียวขจีภาสกรฟาร์ม
รายละเอียด
บ้านไร่เขียวขจีภาสกรฟาร์ม เป็นฟาร์มอินทรีย์ที่ได้รับมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ (Organics Thailand) เป็นฟาร์มขนาด 100 ไร่ มีระบบการจัดการฟาร์มที่เป็นอินทรีย์ทั้งหมด ทั้งด้านการจัดการดิน การจัดการน้ำ การดูแลรักษา โดยพืชที่ปลูกเป็นหลักคือผัก โดยมีทั้งการปลูกบนดิน และการปลูกแบบยกพื้น ซึ่งการปลูกแบบยกพื้นจะบริหารจัดการได้ง่ายกว่าเนื่องจากจังหวัดตราเป็นพื้นที่ที่มีปริมาณน้ำฝนมากจึงเกิดน้ำท่วมขังได้ง่าย และการบริหารจัดการเรื่องศัตรูพืช เช่น โรค แมลง ก็ใช้วิธีธรรมชาติใจการกำจัด เช่น ตัวห้ำ ตัวเบียน และผักที่ปลูกกับพื้นไม่ได้ยกแปลงก็จะไม่มีการกำจัดวัชพืชแต่ให้โตไปร่วมกัน เพื่อลดการถูกทำลายจากแมลงและโรค นอกจากนี้ในฟาร์มยังมีการปลูกข้าวหลายสายพันธุ์ เช่น ข้าวหอมมะลิ และมีการเลี้ยงปลา ด้วยเป็นฟาร์มอินทรีย์จึงมีระบบการกรองน้ำจากนอกพื้นที่โดยใช้ระบบบ่อกรองด้วยพืชน้ำ ก่อนจะปล่อยเข้าบ่อหลักของฟาร์ม บ้านไร่เขียวขจีภาสกรฟาร์ม เป็นฟาร์มต้นแบบที่เปิดเป็นแหล่งเรียนรู้ให้กับผู้ที่สนใจทั้งจากท่าระแนะ และผู้สนใจโดยทั่วไป เปิดโอกาสให้เข้ามาเรียนรู้ หรือให้คำปรึกษาด้านการทำเกษตรอินทรย์ให้ประสบความสำเร็จ
บ้านไร่เขียวขจีภาสกรฟาร์ม เป็นฟาร์มผสมผสานออร์แกนิกส์ ซึ่งผู้เป็นเจ้าของคือคุณภาสกร เขียวขจี (พี่เจี๊ยบ) พี่เจี๊ยบเป็นคนท่าระแนะโดยกำเนิดและเรียนจบทางด้านเกษตร จึงได้ทำฟาร์มแห่งนี้มีพื้นที่ทั้งหมด 100 ไร่ โดยฟาร์มได้การรับการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ (Organics Thailand) พืชหลักที่ปลูกจะเป็นผักต่างๆ เช่น ผักกรีนโอ๊ค ผักเรดโอ๊ค ผักสลัด บัตเตอร์เฮด ผักกวางตุ้ง ผักเหล่านี้เป็นผักอินทรีย์ที่มีส่งขายในห้างสรรพสินค้าขายส่งขนาดใหญ่ และโรงพยาบาลในพื้นที่ภาคตะวันออก เมื่อท่านได้เข้ามาเยี่ยมชมฟาร์มนอกจากจะได้เห็นและเรียนรู้การปลูกผักอินทรีย์แล้ว ยังมีการปลูกข้าวอินทรีย์ซึ่งส่วนหนึ่งเป็นงานทดลองของน้องๆ นักศึกษาจากสถาบันการศึกษาต่างๆ ที่เข้าฝึกงาน หรือทำวิทยานิพนธ์ มีการเลี้ยงปลา และแนวทางการจัดการต่างๆ ด้านเกษตรอินทรีย์ โดยพี่เจี๊ยบยินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะถ่ายทอดความรู้นี้ให้กับผู้ที่สนใจ หากท่านมายังท่าระแนะจึงพลาดไม่ได้เลยจริงๆ ที่จะเข้ามาเยี่ยมชม หรือเรียนรู้วิถีเกษตรอินทรีย์ ที่ท่านจะต้องทึ่งในแนวคิดการทำเกษตรอินทรีย์ของฟาร์มแห่งนี้อย่างแน่นอน
ขนาด
ฟาร์มขนาด 100 ไร่ เป็นแหล่งเรียนรู้ด้านเกษตรอินทรีย์