นายไกร ชมน้อย

รายละเอียด

  

ลุงไกร หรือ นายไกร ชมน้อย เกษตรกรหัวใจศิลปิน เจ้าของใบหน้ายิ้มแย้ม อารมณ์ดีเสมอ ผู้ก่อตั้งสวนลุงไกร วังน้ำเขียว และเป็นเกษตรกรรายแรก ๆ ที่ริเริ่มเรื่องการปลูกผักออแกนิค ปัจจุบันดำเนินการปลูกอย่างต่อเนื่องมาแล้วถึง 29 ปี ลุงไกรมีวิธีการสร้างเครือข่ายเพื่อนพ้องปลูกผักด้วยการให้ความรู้ชาวบ้านจากการจ้างงานก่อน เมื่อชาวบ้านมีความเข้าใจ มีความเชี่ยวชาญเรื่องการปลูกผักแล้ว ก็ขยับขยายไปทำกิจการของตัวเองและดูแลกันต่อเนื่อง เป็นเครือข่าย ดังนั้นผลงานเด่นของลุงไกรในพื้นที่บ้านสุขสมบูรณ์แห่งนี้คงเป็นการทำการเกษตรแบบออแกนิค การปลูกผักเมืองหนาว เป็นต้น

ผักที่ลุงไกรริเริ่มปลูกมีสลัดแก้ว เรดโอ๊ค กรีนโอ๊ค กวางตุ้งไต้หวัน แครอท พริก ฯลฯ ปลูกไปทีละนิดละหน่อย พอทำไหว โน่นนิดนี่หน่อยก็มากไปเอง ลุงไกรทำการเกษตรด้วยหัวใจศิลปิน ใช้การสังเกตร่วมกับจินตนาการในการดำเนินการทำการเกษตรออแกนิคที่สวน และใช้ปรัชญาที่ว่าทำการเกษตรต้องปลูกของดี กินดี ไม่ปลูกผักแบบใช้ยาฆ่าแมลง แต่ใช้ความเข้าใจธรรมชาติ ปรับตัว อยู่ร่วมและพึ่งพาในการทำการเกษตร และด้วยความตั้งใจที่ว่านักท่องเที่ยวที่มาซื้อผักที่วังน้ำเขียวจะได้กินของดี ปลอดสาร ด้วยการเรียนรู้ตลอดระยะเวลา 29 ปี ลุงไกรเองประสบความสำเร็จในการดำเนินการสวนผักออกแกนิคที่นี่แล้ว ดังนั้นขั้นตอนที่ทำร่วมกับการปลูกผักคือการแบ่งปันองค์ความรู้ ประสบการณ์การจัดการสวนผักแบบออแกนิค จึงเป็นอีกกิจกรรมหนึ่งที่ลุงไกรตั้งใจทำที่สวนแห่งนี้ เพื่อแบ่งปันส่งเสริม และสร้างโอกาสในการสร้างรายได้ของชาวบ้านและผู้ที่สนใจ ภูมิปัญญาเรื่องการใช้น้ำหมักชนิดต่าง ๆ การจัดการช่วงเวลาในการตัดผัก การเลือกใช้ปุ๋ย การเตรียมดินปลูก การเลือกน้ำหมักปราบแมลงศัตรูพืช เป็นหัวใจสำคัญในการทำการเกษตรออแกนิคให้สำเร็จ ต้องคอยเฝ้าดูและปรับตัว อีกหนึ่งกลไกสำคัญลุงไกรจะติดต่อไปทางหน่วยงานทางราชการเพื่อปรึกษาและขอองค์ความรู้เพื่อปรับปรุงทักษะและเทคนิคในการทำการเกษตรอย่างสม่ำเสมอ