สปอร์เห็ดหลินจือ

รายละเอียด

  

เห็ดหลินจือ (Ganoderma Lucidum) จัดเป็นราชาแห่งสมุนไพรจีนที่มีการใช้มานานกว่า 4,000 ปี ทั้งในประเทศจีน ญี่ปุ่น ไต้หวัน รวมทั้งประเทศไทย เป็นยาอายุวัฒนะและรักษาโรคต่าง ๆ มากมาย อาทิ มีฤทธิ์ปรับสมดุลของระบบภูมิคุ้มกัน กระตุ้นภูมิคุ้มกันในผู้ป่วยมะเร็ง ระงับอาการปวด ป้องกันเส้นประสาทเสื่อม ลดน้ำตาลและไขมันในเลือด ต้านอักเสบ และต้านอนุมูลอิสระ เป็นต้น

“สปอร์เห็ดหลินจือ” คือส่วนที่ใช้ขยายพันธุ์ หากจะเปรียบกับดอกไม้สามารถเปรียบได้กับเกสรของดอกไม้ สปอร์เกาะอยู่ใต้หรือบนผิวบริเวณดอกเห็ด ถูกสร้างออกมาจากผนังของรูใต้ดอกเห็ด มีขนาดเล็กประมาณ 5-8 ไมครอน ลักษณะของสปอร์คล้ายผงโกโก้ มีสีน้ำตาล รสจืด และมีกลิ่นหอมของเห็ดอ่อนๆ โดยมีผนัง 2 ชั้น ส่วนผนังชั้นนอกของสปอร์เรียบ และผนังชั้นในมีลักษณะยื่นออกคล้ายหนามเกาะกับผนังชั้นนอก

สารสําคัญที่พบในเห็ดหลินจือมีหลายชนิด ซึ่งมีสารในกลุ่ม triterpenes และ polysaccharides เป็นองค์ประกอลหลัก สารสําคัญออกฤทธิ์ในเห็ดหลินจือนั้นพบได้ทั้งในดอกเห็ด (Fruiting body) และสปอร์ ทั้งมีมีรายงานจากการศึกษาพบว่า สารออกฤทธิ์จะพบมากในส่วนสปอร์ และสปอร์ที่กะเทาะผนังหุ้มจะมีสารสําคัญและฤทธิ์ทางยา ดีกว่าสปอร์ที่ไม่กะเทาะผนังหุ้ม




สปอร์เห็ดหลินจือ อัดแคปซูล ผลิตภัณฑ์ขายดีชิ้นหนึ่งของ “Mister Mushroom วังน้ำเขียวฟาร์ม” เนื่องจากมีสรรพคุณเป็นที่ประจักษ์ ในเรื่องของการใช้เป็นยาอายุวัฒนะ และความเป็นพิษต่ำ วังน้ำเขียวฟาร์มเป็น ฟาร์มเห็ดขนาดใหญ่ และเป็นจุด check in สำคัญหนึ่งแห่งที่ห้ามพลาดเมื่อได้มาเยี่ยมเยือน หมู่บ้านสุขสมบูรณ์แล้ว สถานที่นี้มีผลิตภัณฑ์จากเห็ดนานาชนิด ทั้งผลิตภัณฑ์แปรรูป และมีฟาร์มเห็ดสาธิต เหมาะกับการมาเยี่ยมชมเป็นหมู่คณะ ดูงานการจัดการฟาร์มเห็ดครบวงจร หรือจะมาท่องเที่ยวแวะอุดหนุนผลิตภัณฑ์จากเห็ดและสมุนไพรในพื้นที่นี้ก็เหมาะเช่นกัน