ที่ดริบกาแฟไม้ไผ่

บรรยายนำชม

มินิมอลกว่านี้มีอีกไหม .. ทำเองทุกขั้นตอนตั้งแต่ปลูกกาแฟมาจนถึงอุปกรณ์ดริบ อะไรที่ใช้จากธรรมชาติ หาได้แถวบ้านได้ก็ใช้ ทำเองได้ก็ทำ “ที่ดริบกาแฟไม้ไผ่” จากร้านกาแฟตื่นเต้น ทำเองใช้เอง และอาจจะเริ่มขายเองในอนาคต เริ่มต้นจากความสนใจและความชอบกาแฟของเจ้าของไร่ ค่อย ๆ เก็บเกี่ยวความรู้และพัฒนาไปทีละเล็กละน้อย จนมีไร่กาแฟและร้านกาแฟตื่นเต้น และไปต่อที่การทำที่ดริบกาแฟ DIY ใช้ในร้าน
 
ที่ดริบกาแฟทำเอง ทำไม่ยาก ใช้เวลาน้อย แต่อยากเพิ่มความสวยงาม อาจต้องใช้เวลาประดิษฐ์ ประดอยแกะลาย หรือออกแบบด้วย แต่ที่นี่ทำแบบอย่างง่าย รวดเร็ว และใช้งานได้จริง เริ่มจากไปตัดไม้ไผ่สีสุก (Bambusa blumeana Schult. f.) ในสวนทิ้งไว้ก่อนสักหนึ่งวันเผื่อให้น้ำระเหยออกจากเนื้อไม้ จากนั้นวัดขนาดตามที่ต้องการ ตัดท่อน เจาะช่องวางแก้ว ใช้กระดาษทรายหยายฝน เพื่อลับเสี้ยนไผ่ อาจจะนำไปอังไฟหรือตากแดด เผื่อให้คงรูป ล้างให้สะอาด ตากให้แห้ง เป็นอันว่าเรียบร้อย พร้อมใช้งาน “ชิมกาแฟฝีมือชาวบ้าน อุดหนุนผลิตภัณฑ์ของชุมชน กาแฟตื่นเต้น” ณ หมู่บ้านสุขสมบูรณ์