นายกมลพร พินนาศักดิ์ ปราชญ์ด้านเกษตรแปลงผักไฮโดรโปนิกส์

รายละเอียด

  
  
บังจิ๋ว หรือ นายกมลพร พินนาศักดิ์ เป็นแกนนำกลุ่มเกษตรกรรม โดยเฉพาะการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ตำแหน่งประธานวิสาหกิจชุมชนผักไฮโดรโปนิกส์ และเลขากลุ่มท่องเที่ยว บังจิ๋วทำหน้าที่ดูแลทั้งแปลงผักที่บ้าน และยังเป็นแกนนำในการบริหารจัดการกลุ่ม จัดหาวัสดุอุปกรณ์ เม็ดพันธุ์ผัก เข้ามาสำหรับกลุ่ม มองหาตลาดที่จะส่งออกผัก และยังเปิดแปลงผักต้อนรับนักท่องเที่ยวที่เข้ามาบุฟเฟ่ต์ผักสลัด กิจกรรมทำสลัดโรลจากผักไฮโดรโปนิกส์ ซึ่งภรรยาของบังจิ๋วยังเป็นเจ้าของสูตรน้ำสลัดสูตรพิเศษเฉพาะของบ้านท่าดินแดง ที่ใครชิมก็ต้องยกนิ้วให้
 
นอกจากแปลงผักไฮโดรโปนิกส์แล้ว ข้างๆ กันยังมีโรงเรือนปลูกพืชผักสวนครัวหลากชนิด ทั้งมะเขือเปราะ มะเขือเทศ ดีปลี กระเจี๊ยบแดง และยังมีแปลงผักลิ้นห่าน ผักพื้นบ้านที่ใกล้สูญพันธุ์อีกด้วย 
 
 

ขนาด

ปราชญ์ชุมชน การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์