ปลาเก๋าราดซีอิ๋ว
รายละเอียด
คัดเลือกปลาเก๋าขนาดพอประมาณ ทำความสะอาดและเอาเครื่องในออก โดยไม่ต้องหั่นเป็นชิ้น เมื่อเตรียมปลาเก๋าเรียบร้อย เริ่มวิธีการทำโดยนำกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยเพื่อทอดปลาเก๋า ให้สุก กลับด้านปลาทั้ง 2 ด้านให้สุกทั่วตัว หลังจากนั้น เทซอส น้ำตาล ที่เตรียมไว้ ลงทอดพร้อมกับปลา ระวังอย่าให้เนื้อปลาติดกระทะ จะทำให้เนื้อปลาไม่น่ารับประทาน
ขนาด
อาหารประเภททอด