มะเขือสีดา

รายละเอียด

  
  
  
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Lycopersicon esculuentum Mill.
วงศ์ : Solanaceae
มะเขือเทศสี เป็นพืชที่อยู่ในวงศ์ Solanaceae โดยมีพืชร่วมวงศ์คือ พริก มะเขือ มันฝรั่ง ยาสูบ และพิทูเนีย
มีระบบรากแก้ว และมีรากแขนงเจริญไปตามแนวนอน ระบบรากไปได้ไกลถึง 2 ฟุต
และรากฝังลึกลงไปในดิน ลำต้น ตั้งตรง มีลักษณะเป็นพุ่ม มีขนอ่อนๆ ปกคลุมล้าต้น
ใบ เป็นใบประกอบแบบสลับ ใบย่อยมีขนาดไม่เท่ากัน บางใบเล็กรียาว บางใบกลมใหญ่
ปลายใบแหลม ขอบใบเป็นหยักลึกคล้ายฟันเลื่อยมีขนอ่อนคลุม ดอกเป็นช่อหรือดอกเดี่ยว บริเวณซอกใบ ดอกมีสีเหลือง มีกลีบเลี้ยงสีเขียว มีผลเป็นผลเดี่ยว มีขนาดรูปร่างและสีต่างกัน รูปร่างมีทั้งกลม หรือกลมรี
 
เปลือกผล บางเป็นมัน ผลดิบมีสีเขียว หรือเขียวอมเทา เมื่อสุกจะมีสีเหลือง สีส้ม หรือสีแดง ในแต่ละบ้านจะนิยมปลูกมะเขือสีดาเพื่อเก็บไว้รับประทานและขายสร้างรายได้ให้ครัวเรือน
 
 
 

ขนาด

ไม้พุ่ม