ใบพาโหม (ใบตดหมา)

รายละเอียด

  
วงศ์ RUBIACEAE
ชื่อวิทยาศาสตร์ Paederia linearis Hook.f.
ชื่อพื้นเมือง :  กระพังโหม จมูกปลาหลด จมูกปลาไหลดง กระเตียวเผือ ผักใหม เครือไส้ปลาไหล ตดหมูตดหมา
 
ชาวใต้นำไปซอยละเอียดเป็นผักที่ใช้ผสมปรุงเป็นข้าวยำ ใบนำมาชุบแป้งทอด เจียวไข่ ส่วนดอกมีการรับประทานสดเป็นผักในบางท้องที่แต่ไม่เป็นที่นิยมมากนัก ยอดอ่อนใบอ่อน และดอกรับประทานเป็นผัก ออกยอดมากในช่วงฤดูฝน
 

ขนาด

ไม้เถาล้มลุก