ผักไผ่น้ำ / -

ปกติเรามักคุ้นเคยกับกล้วยไม้ที่อยู่บนต้นไม้ ส่วนกล้วยไม้ดินคนไทยมักเรียกว่าว่าน เพราะเป็นพืชหัว ยังมีกล้วยไม้อีกกลุ่มหนึ่งที่อาศัยอยู่ในที่ชื้นแฉะชุ่มน้ำ เช่น ผักไผ่น้ำ ชนิดนี้ดูแว๊บแรก ไม่คิดเลยว่าเป็นกล้วยไม้ แต่ลักษณะดอกที่มีกลีบปากที่แปรรูปมาจากกลีบดอก มีเส้าเกสร มีกลุ่มเรณู และมีฝักแบบกล้วยไม้ จึงยอมจำนนด้วยความทึ่งว่า มันคือกล้วยไม้ชนิดหนึ่งที่อยู่ตามชายน้ำ ดอกมีสีขาว ลักษณะเป็นหลอดสั้น บานทีละ 1-3 ดอก บนช่อดอกที่มีจำนวนดอกถึง 20 ดอก ติดฝักเกือบร้อยเปอร์เซ็นต์ กล้วยไม้น้ำหาดูได้ที่ สวนพฤกษศาสตร์จังหวัดระยองช่วงเดือนมกราคม ซึ่งต้องล่องเรือไปชม ประวัติการค้นพบ: ถูกตั้งชื่อวิทยาศาสตร์ครั้งแรกโดย Christiaan Hendrik Persoon นักพฤกษศาสตร์ชาวเยอรมัน ในปี ค.ศ. 1807 ต่อมาในปี ค.ศ. 1908 นักพฤษศาสตร์ชาวอเมริกา Oakes Ames ตรวจสอบชื่อใหม่และย้ายไปอยู่สกุล Spiranthes ที่มาชื่อไทย: มาจากลักษณะของต้นโดยทั่วไปเหมือนผักไผ่น้ำ ลักษณะทางพฤกษศาสตร์: กล้วยไม้ดิน ชอบขึ้นตามทุ่งหญ้า หรือชายน้ำ ลำต้นสั้น รากอวบหนา ใบ ออกเป็นกระจุกที่ลำต้น รูปหอกแคบ ปลายใบแหลม ยาวได้ถึง 25 ซม. ดอก มีขนาดเล็ก ออกเป็นช่อไม่แตกแขนง ยาว บิดเวียน ไม่มีก้านดอก ดอกย่อยสีขาว รูปทรงดอกคล้ายเป็นหลอดสั้นๆ บานพร้อมๆ กันทีละ 2-3 ดอก กาบดอกมีขนต่อมกระจาย ฝักขนาดเล็ก แห้งแตก นิเวศวิทยา: พบตามทุ่งหญ้า หรือตามแพหญ้าตามบึงน้ำจืด การกระจายพันธุ์: พบกระจายพันธุ์กว้างมากตั้งแต่รัสเซียถึงหมู่เกาะแปซิฟิก ข้อมูลชีววิทยาอื่นๆ: เป็นกล้วยไม้ที่สามารถผสมตัวเองได้ มีการติดฝักเกือบ 100% สถานภาพทางการอนุรักษ์: ไม่น่าเป็นห่วง เอกสารอ้างอิง: orchidspecies.com

ชื่อวิทยาศาสตร์ = Spiranthes sinensis (Pers.) Ames

ชื่อท้องถิ่น = -

สถานที่เก็บตัวอย่าง/แหล่งอาศัย/ถิ่นที่อยู่ = ชายฝั่ง