ข้าวแต๋นน้ำแตงโม

ชาวบ้านทุ่งม่านเหนือรวมตัวกันเป็นกลุ่มเพื่อผลิตสินค้าชุมชน "ข้าวแต๋นน้ำแตงโม" ภายหลังกลายเป็นสินค้าเป็นสินค้าหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ (OTOP) สร้างชื่อให้แก่จังหวัดลำปาง กลุ่มข้าวแต๋นน้ำแตงโม เป็นการรวมกลุ่มทำข้าวแต๋นน้ำแตงโม โดยมีกลุ่มของหมู่บ้าน จำนวน 1 กลุ่ม และมีกลุ่มย่อยในหมู่บ้านอีกประมาณ 20 กลุ่ม ซึ่งนำภูมิปัญญาชาวบ้านมาพัฒนาเป็นรูปแบบทันสมัย คือ สมัยก่อนชาวบ้านจะนำข้าวที่เหลือจากการกินมาตากแห้งเพื่อเก็บไว้กินในวันต่อไป ปัจจุบันนำมาแต่งหน้าด้วยน้ำตาลอ้อยและโรยงา หรือทำเป็นหน้าธัญญาพืช หน้าหมูหยอง ฯลฯ เป็นกลุ่มอาชีพที่ทำรายได้ให้แก่หมู่บ้านไม่ต่ำกว่าเดือนละ 500,000 บาท

เวลาที่เหมาะสม 08:00 - 15:00

ระยะเวลาที่เหมาะสม

ที่ตั้ง

ตำบลบ้านเป้า อำเภอเมืองลำปาง จังหวัดลำปาง

การเดินทาง

พาหนะส่วนตัว

สิ่งอำนวยความสะดวก

ห้องน้ำ, ที่จอดรถ