婚礼甜点 — 像 “蝶豆花糯米饭”般相爱

บรรยายนำชม

马来西亚华人“娘惹式”婚礼,是土生土长普吉华裔的传统婚礼,娘惹是福建华人与当地普吉岛居民的后裔。这是一种由来已久的文化传统,仪式上有一种预示着吉祥的甜点拼盘,有9-12种。其中一款吉祥甜品,蝶豆花糯米,被选为新家庭组建的吉祥代表。

     蝶豆花糯米甜品底部为白色,顶部为蓝色,放在菱形模具里成型,颜色紧密融合,配特色蘸东南亚特色甜果酱一起食用。

     蝶豆花糯米甜品的寓意是长辈对新婚夫妇的教诲与希望。希望新婚夫妇能相亲相爱,就像白色和紫蓝色的蝶豆花糯米饭甜品那样,可以紧紧地结合在一起。

     除此之外,这样的婚礼上还有其他吉祥甜品,如普吉岛金黄色西式糕点,或小鸡蛋糕,彩色透明千层果冻,糯米粉椰奶尖糕,葡式小甜点,发糕等等。