น้ำพริกจรั๊วะโดง

น้ำพริกจรั๊วะโดง เป็นน้ำพริกพื้นบ้านทางอีสานใต้ของไทย จรั๊วะโดง เป็นภาษาเขมร ท้องถิ่นบุรีรัมย์ ซึ่งคำว่า จรั๊วะ เป็นภาษาเขมร แปลว่า น้ำพริก และ โดง แปลว่า มะพร้าว สำหรับคนไทยบางคนอาจเรียก น้ำพริก