ลูกจากเชื่อม

-	กระบวนการทำลูกจากเชื่อม มีดังนี้
1.	แกะลูกจากและนำไปล้างเศษเปลือกออกให้สะอาด
2.	นำน้ำตาลไปละลาย ใส่ใบเตยหอม แล้วจึงนำลูกจากที่ล้างสะอาดแล้วลงไปเชื่อมให้เดือดนาน 5 นาที
3.	นำมาพักให้เย็น ก่อนบรรจุใส่ห่อขาย เก็บไว้ได้นานประมาณ 2 อาทิตย์