กระบวนการทำห่อขนม มีดังนี้ เลือกใบจากที่แก่แล้ว โดยจะเป็นใบที่แข็ง นำมาตัดแต่งแลล้างให้สะอาด ก่อนจะนำไปห่อใส่ขนม