千蛇草膏

บรรยายนำชม

千蛇草膏是老一代的零食,是生活智慧的结晶。膏状有利于食品保鲜,可以长期保存和食用。这种零食用糯米,椰子壳、木棉皮或菠菜制成的。与武里南人的传统食谱不同,这种食物是由千蛇草烧成灰烬,之后与水混合,过滤出清水作为碱液。糯米与碱液混合成为膏状,然后用香蕉叶包成三角形,扎成一大束,煮熟即可食用。孩子们经常加糖、炼乳或蜂蜜以增加甜味。

 村民经常在各种功德活动中使用千蛇草膏,并布施僧侣以求好运。人们一直认为,将包好的千蛇草膏绑成一大束更加吉祥,有利于家庭和社区更加幸福美好。